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　　一.抗氧化和耐腐蚀。

　　不锈钢厨具比锡锅耐用。锡划伤，容易贴片和凹陷，但不锈钢没有。另外，锡制品有时会在高温下变形，不锈钢厨具能耐热，保持形状和形态；

　　二.易清洗保养。

　　不锈钢由于不腐蚀或污染，容易保存和保持光泽。不锈钢和锡相对容易清洗。这两种产品基本上需要浸泡，使食物不硬化和坚持。6165.com用海绵或丝绒擦洗，然后用锡或不锈钢擦洗，但随着时间的推移，锡会恶化，或从燃烧的显示标记上看出来。不锈钢保持原状。

　　三、食品质量的保障。

　　在未成熟的厨具设备发展阶段，锡金属被应用于厨具设备的生产中。从化学属性可以看出，锡是一种金属材料，可以反映某些酸性食品（如葡萄酒和柠檬）。这些酸可以将锡浸出金属进入食品中，这可能导致食品的金属味，未能有效保障食品安全。

　　而且随着食品级不锈钢厨具的诞生，可以很好地解决上述问题。保障在烹饪或烘烤过程中不会失去金属属性，是突出的一点。能很好地保持菜肴的品质和口感。

　　不锈钢厨具很容易以合理的价格购买，因为不锈钢厨具已经变得很流行，行内选择很多。

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